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豉味茄子的做法

发布日期:2020-12-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                豉味茄子的做法         到好豆也有一段时间了,每天就看看别人的菜谱,今天是我第一次发菜谱哦,第一次,先来个简单的,还请高手们来捧捧场,指教指教。

豉味茄子的做法

豉味茄子的做法

到好豆也有一段时间了,每天就看看别人的菜谱,今天是我第一次发菜谱哦,第一次,先来个简单的,还请高手们来捧捧场,指教指教。

食材配方

主料:

茄子、1个 、

辅料:

油、适量豆豉、适量大蒜、适量高汤、适量

详细做法步骤

1、茄子洗净,切片。

2、放少许油。

3、大蒜去皮洗净。

4、切碎。

5、放进碗里和茄子拌匀。

6、放1勺高汤。

7、放豆豉搅拌均匀。

8、放进微波炉高火加热3分钟。

9、取出搅拌一下,再放入微波炉高火加热2分钟。

10、取出拌匀。

11、盛盘上桌。

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