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醋溜大白菜鸡蛋的做法

发布日期:2021-03-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                醋溜大白菜鸡蛋的做法         人们通常做的醋溜大白菜是不加鸡蛋的,我觉得吃起来有点素,于是就改良了醋溜大白菜的做法,加了鸡蛋进去。别说,还真的好吃,又提高

醋溜大白菜鸡蛋的做法

醋溜大白菜鸡蛋的做法

人们通常做的醋溜大白菜是不加鸡蛋的,我觉得吃起来有点素,于是就改良了醋溜大白菜的做法,加了鸡蛋进去。别说,还真的好吃,又提高了营养。

食材配方

主料:

大白菜、400g 、

辅料:

油、适量盐、适量鸡粉、适量葱花、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、所需材料

2、大白菜帮部斜切成片

3、鸡蛋打散加盐,蒜切碎。

4、炒锅内加油预热炒蛋

5、盛出鸡蛋,不用洗锅,再加适量油爆香葱花,放入切好的白菜,大火翻炒至透明,加盐、加醋、加鸡粉翻炒均匀。

6、最后放入蒜碎扒拉两下出锅,这道带有蒜香酸酸爽口的醋溜大白菜鸡蛋完成啦。

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