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醋溜白菜片的做法

发布日期:2021-01-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                醋溜白菜片的做法         大白菜虽然家常,却是营养丰富,含有多种维生素和钙,磷等矿物质及大量粗纤维。醋溜菜片,顾名思义,是只取大白菜的菜帮做成的,又酸又辣,很

醋溜白菜片的做法

醋溜白菜片的做法

大白菜虽然家常,却是营养丰富,含有多种维生素和钙,磷等矿物质及大量粗纤维。醋溜菜片,顾名思义,是只取大白菜的菜帮做成的,又酸又辣,很是可口呢~~~

食材配方

主料:

大白菜、300g 、

辅料:

油、适量盐、适量大蒜、4颗醋、适量淀粉、1勺干辣椒、1颗

详细做法步骤

1、白菜取白菜帮斜着切成片

2、准备好菜片

3、大蒜切碎放入碗中,倒入适量醋、一勺淀粉调成汁

4、锅中热油爆香葱姜和干辣椒

5、下入菜片翻炒

6、倒入适量酱油和盐,出锅前倒入碗汁翻拌均匀即可关火

7、盛盘

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