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如何制作蔓越莓花生牛轧糖

发布日期:2020-12-26 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  蔓越莓花生牛轧糖 蔓越莓,花生,牛轧糖   主料:   棉花糖300g 黄油60g 全脂奶粉200g 花生米200g 蔓越莓100g   蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:   1. 按配方准备好棉

  蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓,花生,牛轧糖

  主料:

  棉花糖300g 黄油60g 全脂奶粉200g 花生米200g 蔓越莓100g

  蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤:

  1. 按配方准备好棉花糖、黄油、奶粉、花生米、蔓越莓

  2. 花生米拌一点油,放微波炉叮3分钟后,取出搅拌,继续再放一点油,再叮2~3分钟后,取出搅拌,稍凉一点后放入保鲜袋用擀面杖擀碎(不用擀的很碎),适当去皮(最好全部去掉,小编没这个耐心,大约去了一下皮)。

  3. 开小火融化黄油

  4. 放入棉花糖慢慢翻拌

  5. 黄油完全融化后倒入奶粉快速揉匀

  6. 倒入花生米和蔓越莓,继续用铲子拌匀

  7. 倒入事先准备好的烤盘内(烤盘底部预先铺一层油纸),上面盖一层油纸用手或擀面杖擀平。

  8. 放凉后切成大小均匀的块。

  9. 放入盘子合影留念

  10. 再来一张特写照,怎么样,逼格不错吧

  11. 装入食品容器,手工制作的牛轧糖说不上有多美味了哈~

  注:更多食谱请关注零食食谱栏目。

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