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土豆茄子炖肉的做法

发布日期:2021-01-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                土豆茄子炖肉的做法         跟米饭是绝配,绝配啊,最喜欢吃的菜之一,适合冬天吃,很香~~~                                                           食材配方 主料: 土豆、

土豆茄子炖肉的做法

土豆茄子炖肉的做法

跟米饭是绝配,绝配啊,最喜欢吃的菜之一,适合冬天吃,很香~~~

食材配方

主料:

土豆、500g猪肉、200g茄子、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量酱油、适量醋、适量鸡精、适量粉条、适量姜、适量大料、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、肉,洗净,切片或小块

2、土豆切块

3、茄子切块

4、先把切好的姜和大料放到油锅里

5、等油烧热后,把切好的蒜和肉放到锅里翻炒

6、倒点酱油和醋翻炒

7、之后兑上水,等水烧开

8、水烧开后,放入土豆和茄子

9、土豆烧软之后之后放入粉条

10、收收汤汁即可

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