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腐乳酿豆腐的做法

发布日期:2020-12-29 栏目:菜谱大全 阅读:11

导读:                腐乳酿豆腐的做法         豆腐味很香,尤其是腐乳的香。豆腐加腐乳吃起来是另一番滋味。                                                           食材配方 主料: 豆

腐乳酿豆腐的做法

腐乳酿豆腐的做法

豆腐味很香,尤其是腐乳的香。豆腐加腐乳吃起来是另一番滋味。

食材配方

主料:

豆腐、2块 、

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量瘦肉饼、适量腐乳、2块糖、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、把大块豆腐切成四等分

2、中间挖空

3、把瘦肉与马蹄及冬菇垛的肉饼,填滿中间空的位置

4、热油撒少量的盐

5、肉面向下煎香

6、煎至金黄色

7、换瓦煲再焖

8、腐乳压碎加少量的水,加入糖蚝油等调成汁

9、把腐乳汁倒在瓦煲中小火焖至收汁,面上撒葱花。

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