导读: 桂花糯米藕的做法 春天是养肝的季节,中医理论中,春天养肝适合以补血方法,因为肝属血,所以像是葡萄干、龙眼干、糯米甜糕这类补血、健脾胃的食材,都是适
桂花糯米藕的做法
春天是养肝的季节,中医理论中,春天养肝适合以补血方法,因为肝属血,所以像是葡萄干、龙眼干、糯米甜糕这类补血、健脾胃的食材,都是适合春天养肝血的甜品。 春天适合吃
食材配方
主料:
鲜藕、2根 、辅料:
糯米、200g砂糖、500g干桂花、20g红枣、20枚枸杞、20g 、详细做法步骤
1、1将糯米洗净,泡二个小时。
2、将藕洗干净。
3、将藕洗净去皮,将一头切开。
4、将糯米灌入藕的眼儿里,用筷子往里送入。
5、将切下的那头用牙签固定在灌好米的藕上。
6、将锅中垫入粽子叶,放入藕,加入清水,末过藕即可。
7、水开后加入砂糖,干桂花,大枣,枸杞,转小火焖煮三至四个小时,收汁即可。
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