导读: 酸豆角炒豆干的做法 豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量酸豆角元素等,可补充机体 的招牌营养素。 酸豆角原料好买,做法简单,天
酸豆角炒豆干的做法
豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量酸豆角元素等,可补充机体 的招牌营养素。 酸豆角原料好买,做法简单,天然绿色,开胃下饭,其味鲜、香、嫩、脆
食材配方
主料:
酸豆角、150g豆干、3块辅料:
油、适量辣椒、适量详细做法步骤
1、酸豆角切丁,泡水里用手轻搓, 洗去多余的盐分;
2、豆干切丝,辣椒洗净切碎;
3、置锅火上,加入适量的油加热, 放入辣椒;
4、爆香后加入豆干;
5、颜色稍微变深捞出备用;
6、原锅加热油倒入酸豆角煸炒, 1--2分钟后放入豆干;
7、略炒几下即可出锅食用;
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