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红烧肉土豆的做法

发布日期:2020-11-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧肉土豆的做法         含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血

红烧肉土豆的做法

红烧肉土豆的做法

含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 味甘咸、性平

食材配方

主料:

五花肉、500g土豆、1个

辅料:

油、适量盐、适量酱油、适量葱、适量姜、适量蒜、适量大料、适量白糖、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、把肉切成一厘米左右的小块

2、放入水中把血水泡净后控干

3、葱姜切丝,蒜切片备用

4、锅内放油,待油热后放入肉翻炒

5、加入葱,姜,蒜,大料继续翻炒

6、加酱油,白糖继续翻炒

7、上色后加一点料酒

8、加汤,开锅后改小火焖20分钟

9、放进切好的土豆块再焖15分钟左右,大火收汤即可

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