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棒骨汆酸菜的做法

发布日期:2021-02-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                棒骨汆酸菜的做法         【棒骨汆酸菜】:选择的东北的酸菜,味道清淡,爽口开胃。                                                           食材配方 主料: 棒骨、500g

棒骨汆酸菜的做法

棒骨汆酸菜的做法

【棒骨汆酸菜】:选择的东北的酸菜,味道清淡,爽口开胃。

食材配方

主料:

棒骨、500g酸菜、300g

辅料:

味精、适量盐、适量葱、适量姜、适量

详细做法步骤

1、材料:棒骨500g、洗净酸菜300g、葱姜。

2、锅中放入凉水,放入棒骨,烧开后,煮两分钟,去腥味。

3、把骨头捞出冲洗干净,备用。

4、锅中加水,放入姜丝,放入备用的棒骨。

5、烧开后,改用小火炖制90分钟。将骨头炖至熟透。

6、放入酸菜、葱丝。

7、烧开后,炖制15---20分钟。

8、加盐味精调味。

9、出锅即可食用。

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