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青蒜炒虾的做法

发布日期:2020-12-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                青蒜炒虾的做法         还是在春天时买的虾,这道菜也是在初春时节做的,那时的虾,个个肥美,头部满是虾膏,青蒜杆,也只是在春天才有,这淡粉的红,青蒜的绿,还有黑胡椒

青蒜炒虾的做法

青蒜炒虾的做法

还是在春天时买的虾,这道菜也是在初春时节做的,那时的虾,个个肥美,头部满是虾膏,青蒜杆,也只是在春天才有,这淡粉的红,青蒜的绿,还有黑胡椒星星点点的黑,组成了一

食材配方

主料:

青蒜杆、60g小海虾、120g

辅料:

油、适量盐、适量黑胡椒、适量芝麻油、适量

详细做法步骤

1、准备食材。

2、青蒜杆切成斜刀细段。

3、锅中油烧热,入青蒜杆。

4、炒出香味,蒜杆略变软时,加入小海虾。

5、大火快速翻炒。

6、加入适量盐。

7、虾色变红时,虾熟透,关火,磨入黑胡椒。

8、加入适量芝麻油调匀即可出锅。

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