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香菜牛肉丝的做法

发布日期:2020-11-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香菜牛肉丝的做法         这道菜味道非常好,深受大家喜欢,喜欢的可以自己做哦。                                                           食材配方 主料: 牛肉、350g

香菜牛肉丝的做法

香菜牛肉丝的做法

这道菜味道非常好,深受大家喜欢,喜欢的可以自己做哦。

食材配方

主料:

牛肉、350g 、

辅料:

料酒、适量蚝油、适量豆豉、适量酱油、适量香菜、适量青椒、适量盐、适量小红椒、适量十三香、适量姜、适量淀粉、适量味精、适量白糖、适量 、

详细做法步骤

1、将牛肉丝,加精盐,料酒,耗油,淀粉拌匀,待用。

2、香菜洗净,小红椒切末,青红椒切丝。

3、锅放油烧热,下牛肉丝滑散,捞出待用。

4、锅底放油,放入剁碎的豆豉,姜,小红辣椒煸炒至出香味。

5、下入牛肉丝翻炒,随后加辣椒翻炒,加盐,料酒,酱油,味精,白糖,十三香粉,我还加了少量老干妈油辣椒。

6、最后下入香菜翻炒后,打芡出锅即可。

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