导读: 凉拌鲜海蜇的做法 新鲜的海蜇,营养非常丰富,脂肪含量极低,蛋白质和无机盐含量却很高,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。新鲜的海蜇拌上香菜、
凉拌鲜海蜇的做法
新鲜的海蜇,营养非常丰富,脂肪含量极低,蛋白质和无机盐含量却很高,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。新鲜的海蜇拌上香菜、蒜头、醋,可以清理肠胃、降低血压、
食材配方
主料:
海蜇、500g 、辅料:
白醋、20g大蒜、半头盐、少许味精、5克香菜、少许一品鲜、20g详细做法步骤
1、新鲜海蜇用少许盐水泡 十分钟,控出水分。
2、把海蜇切成小块。
3、再切成3毫米的片。
4、装盘,放入大蒜,盐,味精,醋,一品鲜和香菜,拌匀即可。
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