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莴笋黑木耳蛋花汤的做法

发布日期:2020-11-27 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:莴笋黑木耳蛋花汤 材料:黑木耳(已泡发)、莴笋、鸡蛋 调料:盐、料酒、鸡精 做法: (1)将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。 (2)将已泡发的黑木耳去根撕成小块洗净,捞出待用。

莴笋黑木耳蛋花汤

莴笋黑木耳蛋花汤的做法

材料:黑木耳(已泡发)、莴笋、鸡蛋

调料:盐、料酒、鸡精

做法

(1)将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。

莴笋黑木耳蛋花汤的做法

(2)将已泡发的黑木耳去根撕成小块洗净,捞出待用。

莴笋黑木耳蛋花汤的做法

(3)将莴笋用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。

(4)坐锅,倒入清水,下入黑木耳煮开。

莴笋黑木耳蛋花汤的做法

(5)接着,合入莴笋,倒入蛋液搅匀。

(6)然后,加点盐、鸡精调味,即可。

莴笋黑木耳蛋花汤的做法

莴笋黑木耳蛋花汤的做法

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