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豆渣鸡蛋花的做法

发布日期:2021-01-22 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                豆渣鸡蛋花的做法         每次榨豆浆,喝完后,看着白白的豆渣,仍了实在可惜,有时候就加了糯米粉做成小饼子配上豆浆做早餐,被女儿说成豆类早餐。有时候用豆渣做

豆渣鸡蛋花的做法

豆渣鸡蛋花的做法

每次榨豆浆,喝完后,看着白白的豆渣,仍了实在可惜,有时候就加了糯米粉做成小饼子配上豆浆做早餐,被女儿说成豆类早餐。有时候用豆渣做花肥料了,可是炒着吃很少做的,这

食材配方

主料:

豆渣、100g鸡蛋、2个

辅料:

油、适量盐、适量青辣椒、1个香葱、20g红辣椒、1个 、

详细做法步骤

1、准备好食材

2、把青红辣椒洗净切末,香葱洗净切末

3、把鸡蛋打散

4、加豆渣,用打蛋器搅均匀

5、加青红辣椒

6、拌均匀

7、热锅凉油加鸡蛋液

8、用锅铲快速翻拌散开,直到炒成鸡蛋成花状,加盐

9、加香葱

10、翻炒均匀出锅即可

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