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西葫芦鸡蛋煎饼的做法

发布日期:2020-11-03 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                西葫芦鸡蛋煎饼的做法         西葫芦,我们这边其实并不叫它为西葫芦,更多的时候是叫它为“角瓜”,每年妈妈都会在墙角的地方种上几堆角瓜,然后就

西葫芦鸡蛋煎饼的做法

西葫芦鸡蛋煎饼的做法

西葫芦,我们这边其实并不叫它为西葫芦,更多的时候是叫它为“角瓜”,每年妈妈都会在墙角的地方种上几堆角瓜,然后就会果实累累,我并不喜欢吃这种菜,炒着吃又出水,炖着

食材配方

主料:

鸡蛋、2个面粉、50g西葫芦、100g 、

辅料:

鸡精、适量盐、适量

详细做法步骤

1、西葫芦去皮和瓤。

2、用切菜器擦成丝。

3、打入两个鸡蛋打散。

4、加入两勺面粉,适量盐,鸡精搅拌均匀。

5、不粘锅加入适量油烧热,倒入一勺面糊。

6、大小自己随意定,煎至两面金黄熟透即可。

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