当前位置:首页 > 菜谱大全> 正文

黄瓜饺子的做法

发布日期:2020-12-04 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                黄瓜饺子的做法         黄瓜饺子,有人吃过吗? 以前我也没吃过,不过楼上邻居家里的黄瓜藤上长出好几条老黄瓜 他们不知道怎么吃,问我要不要 想了想,就要了2条,想

黄瓜饺子的做法

黄瓜饺子的做法

黄瓜饺子,有人吃过吗? 以前我也没吃过,不过楼上邻居家里的黄瓜藤上长出好几条老黄瓜 他们不知道怎么吃,问我要不要 想了想,就要了2条,想尝尝用黄瓜包饺子好不好吃

食材配方

主料:

面粉、400g老黄瓜、2条肉末、200g鸡蛋、3个

辅料:

葱姜蒜、适量盐、2小勺鸡精、1/4小勺生抽、1大勺老抽、1大勺 、

详细做法步骤

1、400g面粉分多次少量加入冷水和成柔软的面团,盖上湿布放置20分钟备用

2、老黄瓜两条清洗干净,削去外皮,切开两半,去掉里面的黄瓜瓤儿

3、将黄瓜用擦丝器擦成丝,加入一勺盐,拌匀,一分钟后用力将水分拧出不要,将拧干的黄瓜丝切成细末,

4、三颗鸡蛋打散,热油将鸡蛋入锅,用筷子搅散成“星星蛋”

5、将黄瓜、肉末、鸡蛋,葱姜蒜末放在一起,先用食用油3大汤匙拌一下,然后放入所有调味料拌匀成饺子馅儿

6、将饧好的面团揉光滑,先将面团搓成长条,然后切成小面剂子,压扁,将小面剂子擀成中间略厚边缘稍薄的饺子皮

7、将自己觉得合适的量的馅儿放在皮儿上

8、用自己能掌握的手法把面皮合在一起不漏馅儿就行

9、烧一锅开水,将饺子下锅煮熟即可。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:青椒猪肉水饺的做法

下一篇:香菇猪肉饺子的做法

相关文章
糖醋黄瓜的做法

糖醋黄瓜的做法

黄瓜鸡肉卷做法

黄瓜鸡肉卷做法

香菇肉末黄瓜盏的正宗做法

香菇肉末黄瓜盏的正宗做法

酸汤饺子做法

酸汤饺子做法

高汤素饺子的做法

高汤素饺子的做法

黄瓜肉卷做法

黄瓜肉卷做法

北京酱黄瓜做法

北京酱黄瓜做法

创新吃法——黄瓜肉卷的做法

创新吃法——黄瓜肉卷的做法

老会宾灌汤饺子的做法

老会宾灌汤饺子的做法

山西水晶饺子的做法

山西水晶饺子的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号