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莴笋烧大排的做法

发布日期:2020-11-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                莴笋烧大排的做法         春天莴笋大量上市,莴笋不管凉拌还是煮来吃,各有各的美味,莴笋与大排搭在一起,实在是太好吃了。                                         

莴笋烧大排的做法

莴笋烧大排的做法

春天莴笋大量上市,莴笋不管凉拌还是煮来吃,各有各的美味,莴笋与大排搭在一起,实在是太好吃了。

食材配方

主料:

莴笋、1根大排、3快

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量小葱、适量姜、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、准备好主料

2、锅中放入食用油,油温高放入葱白,姜爆香,爆香后放入大排一起煸炒,

3、煸炒后放入料酒

4、放入生抽,老抽

5、放入盐,鸡精,糖

6、放入适量水,盖上锅盖煮个15分钟左右

7、放入莴笋,继续煮个10分钟左右即可

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