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鸡腿肉炒番茄的做法

发布日期：2021-01-15 栏目：菜谱大全阅读：0

鸡腿肉炒番茄的做法

鸡腿肉炒番茄的做法

这段时间没活鲜鸡翅真不习惯呀，所以啊，到各个超市一逛，只能买到鸡腿，其余不见踪影。幸好还有鸡腿，赶紧买回家，解解馋呐！

食材配方

主料：

番茄、350g鸡腿、280g

辅料：

橄榄油、适量老抽、适量生抽、适量砂糖、适量生粉、适量鸡粉、适量胡椒粉、适量芝麻油、适量清水、适量、

详细做法步骤

1、食材：番茄和鸡腿。

2、将鸡腿洗净，去皮，去骨，切丝。

3、放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖、生粉、鸡粉、胡椒粉、麻油和清水拌匀，腌制1小时左右。

4、腌制鸡肉期间，将番茄用淡盐水浸泡30分钟，然后择洗干净，切块。

5、热油锅。

6、放入腌制好的鸡肉，倒入少许清水。

7、放入番茄，大火，煸炒一会。

8、即可关火上碟。

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