导读: 蘑菇豆腐羹的做法 俗话说青菜豆腐保平安。刚才炒了个青菜,再烧个豆腐。暖暖的豆腐羹。豆制品的发明,是国人对世界人类食品史的一大贡献。豆腐的蛋白
蘑菇豆腐羹的做法
俗话说青菜豆腐保平安。刚才炒了个青菜,再烧个豆腐。暖暖的豆腐羹。豆制品的发明,是国人对世界人类食品史的一大贡献。豆腐的蛋白质人体吸收利用率是最高的。加上其中的矿
食材配方
主料:
豆腐、300g蘑菇、100g辅料:
油、适量盐、适量蘑菇精、适量胡椒粉、适量淀粉、适量胡萝卜、适量小青菜、适量 、详细做法步骤
1、豆腐、蘑菇、胡萝卜。
2、胡萝卜、蘑菇切片。
3、烧一锅水。
4、蘑菇片下开水锅里煮,放素油、盐、蘑菇精煮出蘑菇的鲜香味。
5、豆腐切块放入胡椒粉煮开。
6、放胡萝卜片 烧开勾芡就可以出锅了。
7、用小青菜点缀上桌。
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