导读:春天,总是那么的另人留恋:鲜花、绿草、清风、细雨…… 然而我最割舍不下的还是春天的美食:清香的马兰头、百吃不厌的嫩荠菜、美味又价廉的青菜苔、鲜得掉眉毛的春
然而我最割舍不下的还是春天的美食:清香的马兰头、百吃不厌的嫩荠菜、美味又价廉的青菜苔、鲜得掉眉毛的春笋……
在这个春风吹又生的美丽时节,让美味和健康同行。
排骨炖春笋
材料:春笋、排骨、八角、红辣椒干
做法:
1、春笋剥去皮、排骨焯水备用
2、笋切块(根部切成片,尖部切成块)
3、锅里下少量油,将排骨稍微炒一下,调入适量蚝油
4、炒至变色的排骨转入高压锅
5、将笋块放入高压锅,加入适量水,放入干辣椒和八角
6、中火煮20分钟,开锅后调入适量盐即可
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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