导读: 西红柿青椒炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。在传统西红柿炒鸡
西红柿青椒炒鸡蛋的做法
西红柿炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。在传统西红柿炒鸡蛋的基础上,加入了青椒,青椒含有丰富的维生
食材配方
主料:
西红柿、1个青椒、500g辅料:
鸡蛋、2个盐、4g葱花、3g生抽、5ml油、适量 、详细做法步骤
1、青椒和西红柿清洗干净,鸡蛋打入碗中。
2、青椒掰块,西红柿切丁。
3、鸡蛋在碗中打散,加入适量清水充分搅拌均匀。
4、锅中放少量的油,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。
5、锅中放油,放入葱花炒出香味。
6、放入西红柿翻炒。
7、待西红柿炒出汤汁后,放入青椒,加生抽翻炒均匀。
8、放入炒好的鸡蛋。
9、放上盐调味即可出锅。
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