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鸡蛋虫草花的做法

发布日期:2021-02-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                鸡蛋虫草花的做法         虫草花一般用来煮汤,但是天天上班,只好把它炒来吃,也是非常好吃的,即简单又营养的上班族快手菜。                                         

鸡蛋虫草花的做法

鸡蛋虫草花的做法

虫草花一般用来煮汤,但是天天上班,只好把它炒来吃,也是非常好吃的,即简单又营养的上班族快手菜。

食材配方

主料:

鸡蛋、3个虫草花、200g

辅料:

油、适量盐、适量白菜叶、适量生抽、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、白菜叶切成丝,姜切末。

2、虫草花用水泡十来分钟,泡软即可,鸡蛋打碗中搅散。

3、鸡锅加热放油,倒入打散的鸡蛋,划散盛出。

4、锅再加少许油,放姜和沥去水的虫草花和白菜炒匀。

5、加入盐,炒熟盛出。

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