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灯笼椒酿的做法

发布日期:2020-09-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                灯笼椒酿的做法         我们那里的特色,酿的特别多,这种灯笼椒酿在我们那里也是很家常的一道菜。灯笼椒是一种不辣的辣椒,喜欢吃辣的可以用青椒来酿。

灯笼椒酿的做法

灯笼椒酿的做法

我们那里的特色,酿的特别多,这种灯笼椒酿在我们那里也是很家常的一道菜。灯笼椒是一种不辣的辣椒,喜欢吃辣的可以用青椒来酿。

食材配方

主料:

灯笼椒、1000g 、

辅料:

猪肉、300g水豆腐、500g香菇、5g盐、适量生抽、适量五香粉、适量鸡精、适量水、适量

详细做法步骤

1、灯笼椒洗净,去蒂挖一个小口挖去里面的籽。

2、猪肉和香菇剁成末,水豆腐捏碎,放入适量盐,鸡精和五香粉拌均匀。

3、把拌好的馅,酿入灯笼椒里面灌满即可

4、锅入水,放上一个蒸隔

5、把酿好的灯笼椒放在蒸隔上,隔水蒸15分钟左右即可

6、蒸好装盘

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