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蜜汁瓜条的做法

发布日期:2020-10-02 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                蜜汁瓜条的做法         燥热的夏日里,瓜果清凉爽口最受欢迎,最近天气好热的,没什么胃口,总想吃点凉爽的,要说凉菜系列,夏天当然不能错过黄瓜和萝卜了,凉拌着吃,味

蜜汁瓜条的做法

蜜汁瓜条的做法

燥热的夏日里,瓜果清凉爽口最受欢迎,最近天气好热的,没什么胃口,总想吃点凉爽的,要说凉菜系列,夏天当然不能错过黄瓜和萝卜了,凉拌着吃,味道不错的,很下饭,又很解

食材配方

主料:

胡萝卜、150g黄瓜、150g白萝卜、150g 、

辅料:

花生油、适量盐、适量白醋、适量干红辣椒、适量花椒粒、适量蜂蜜、适量

详细做法步骤

1、准备食材:白萝卜、胡萝卜和黄瓜适量

2、胡萝卜、白萝卜去皮

3、去皮的胡萝卜、白萝卜和黄瓜切成一样长的小方条

4、加上适量的盐调味

5、加上适量的白醋调味

6、加上适量的蜂蜜调味

7、搅拌均匀,放入碗中,盖上保鲜保膜,放入冰箱冷藏密封腌制,腌制时间看瓜条数量和调味量多少和个人的喜欢,我腌制了1个多小时

8、准备适量的干辣椒和花椒粒,干辣椒切圈

9、将腌好的瓜条码放整齐入盘内

10、取平底锅,加上适量的花生油加热

11、爆香花椒颗粒和干辣椒

12、最后将花椒辣椒油一起淋在瓜条上即可

13、把调料 瓜条搅拌起来,就可以享受了

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