当前位置:首页 > 菜谱大全> 正文

三色鱼香茄子的做法

发布日期:2020-10-09 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                三色鱼香茄子的做法         这个季节的茄子是最好吃的时候,家人又非常喜欢吃茄子,就做了这道美味的茄子 鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄

三色鱼香茄子的做法

三色鱼香茄子的做法

这个季节的茄子是最好吃的时候,家人又非常喜欢吃茄子,就做了这道美味的茄子 鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴,主料为茄子,配以多种辅料加工烧制而成。有多种不

食材配方

主料:

茄子、400g甜椒、200g尖椒、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量白糖、适量淀粉、适量醋、适量老抽、适量葱、适量郫县豆瓣、适量

详细做法步骤

1、茄子切成滚刀块

2、撒盐,让茄子渗出多余的水分

3、甜椒切丁

4、尖椒切丁

5、腌制并攥水后的茄子

6、锅里热油,放入茄子

7、两面煎制发黄即可盛出

8、这个是最重要的秘汁,口感好坏全在于它的量。白糖、淀粉、醋、老抽、盐

9、锅底放油、葱和郫县豆瓣爆香

10、放入茄子,翻炒

11、再加入甜椒丁与尖椒丁翻炒

12、甜椒出来香味后,倒入秘汁,翻炒

13、盛盘,可以吃了

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:茄子焖黄豆的做法

下一篇:咸鱼茄瓜煲的做法

相关文章
三色沙沙配薯片做法

三色沙沙配薯片做法

鱼香肉丝春卷的图解做法

鱼香肉丝春卷的图解做法

茄子面做法

茄子面做法

三色台式芋圆的做法

三色台式芋圆的做法

三色牛奶木瓜盅做法

三色牛奶木瓜盅做法

肥鹅肝配老油条鱼香汁做法

肥鹅肝配老油条鱼香汁做法

鱼香酥梨如意卷的美味做法

鱼香酥梨如意卷的美味做法

三色重阳糕的做法

三色重阳糕的做法

三色炒虾仁

三色炒虾仁

茄子氽儿面的做法

茄子氽儿面的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号