导读: 土豆玉米炖豆角的做法 把几样蔬菜炖在一起过一把吃菜瘾,称为乱炖!这样看来乱炖的内容就很丰富了,豆角,土豆,玉米等都会搭配组合,满满一大盆上来,绝对过瘾
土豆玉米炖豆角的做法
把几样蔬菜炖在一起过一把吃菜瘾,称为乱炖!这样看来乱炖的内容就很丰富了,豆角,土豆,玉米等都会搭配组合,满满一大盆上来,绝对过瘾!
食材配方
主料:
豆角、250g玉米、80g土豆、200g五花肉、50g辅料:
葱、10g姜、5g味精、1/2勺盐、3勺蒜、5g酱油、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半,五花肉切片
2、玉米用热水焯一下
3、热锅,锅中烧油,炒香葱姜蒜,把肉煸炒放豆角,炒至断生,放土豆丁继续炒,放一点酱油和鸡精
4、放玉米,加水,没过玉米,豆角。炖半小时,出锅加味精。
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