当前位置:首页 > 菜谱大全> 正文

红烧全鱼的做法

发布日期:2021-01-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧全鱼的做法         鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法也可谓多种多样,清蒸、红烧、酸汤各有各的滋

红烧全鱼的做法

红烧全鱼的做法

鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法也可谓多种多样,清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味,各有各的营养。红烧全鱼,这道

食材配方

主料:

草鱼、1500g 、

辅料:

油、适量盐、适量面粉、适量香菜、适量大蒜、适量料酒、适量辣椒、适量味精、适量

详细做法步骤

1、鲜活草鱼一条。

2、清理鱼肠,鱼鳞,鱼腮用清水冲洗后切花刀。

3、抹上盐,料酒,酱入,姜汁入味去腥,腌制半天,如果来不及二小时也行。

4、再抹上干面粉。

5、取大锅油烧热。

6、放进腌入味的鱼。

7、油酥,翻面。

8、两面酥黄,酥熟透。

9、出锅待用。

10、备辣椒。

11、大蒜,香菜。

12、锅里留少许油 ,放时辣椒炒匀。

13、加盐。

14、再放进酥好的鱼。

15、放进大蒜,香菜炒匀。

16、再调入生抽,加清水烧开。

17、煮入味,放味精提鲜即可。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:花胶炖鸡腿的做法

下一篇:雪里红炖豆腐的做法

相关文章
砂锅炖红烧肉

砂锅炖红烧肉

毛家红烧肉的做法

毛家红烧肉的做法

舌尖上的中国2:台湾红烧牛肉面的做法

舌尖上的中国2:台湾红烧牛肉面的做法

漳州小吃红烧鳗羹的做法

漳州小吃红烧鳗羹的做法

红烧猪脚怎么做

红烧猪脚怎么做

红烧烧麸做法

红烧烧麸做法

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法

红烧青占鱼

红烧青占鱼

红烧牛肉

红烧牛肉

湖南家常菜--红烧肉的做法

湖南家常菜--红烧肉的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号