番茄排骨面片汤的做法
想吃个番茄骨汤，又想吃面，把这两样合在一起好吃又省事。多喝这个汤还可以消除疲劳。
食材配方
主料：
猪脊骨、800g面粉、200g番茄、2个 、辅料：
盐、适量鸡蛋、适量葱、适量姜、适量油、适量胡椒粉、适量详细做法步骤
1、面粉里打入鸡蛋。
2、揉成稍软一点的面团，放置一旁饧一饧备用。
3、把脊骨洗干净。
4、放到开水锅中烫开。
5、然后捞出猪脊骨。
6、切好葱和姜。
7、锅中放入油加入葱、姜炸香。
8、加入脊骨炒入味。
9、加入开水，盖上盖子中小火慢烧。
10、把饧好的面放在面板上擀成圆形的薄片。
11、然后把面切成长条。
12、再切成菱形片。
13、用手把面拉长。
14、把番茄削成小块。
15、等锅中肉烂了，放入番茄。
16、然后加入面片，搅拌一下。
17、等面片们煮浮起了，放入盐、胡椒粉拌匀出锅。
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