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莲藕炖排骨的做法

发布日期:2020-11-17 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:                原料:龙骨、莲藕、姜、盐。         做法:         1. 原料简单,莲藕、龙骨(筒子骨或小排皆可),生姜         2. 藕切块,姜切片备用3. 排骨入锅煮开撇去浮沫         4. 加入莲藕和姜片,加水,水量约为原

藕炖排骨的做法

原料:龙骨、莲藕、姜、盐。

做法

1. 原料简单,莲藕、龙骨(筒子骨或小排皆可),生姜

2. 藕切块,姜切片备用3. 排骨入锅煮开撇去浮沫

4. 加入莲藕和姜片,加水,水量约为原料的三倍,大火煮开转小火慢炖两小时即可

5. 藕香浓郁,调入少许盐即可食用

小贴士

选藕的时候选粘性较大的藕煮出来较好吃

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