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蒜蓉红椒蒸丝瓜的做法

发布日期:2020-12-26 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                蒜蓉红椒蒸丝瓜的做法         上次做了蒜蓉剁粉丝蒸丝瓜,后来又上网查了资料,发现还有其他的做法,这次就单纯的蒸丝瓜,蒜先爆香,这样更入味,吃起来汁水丰富,更好

蒜蓉红椒蒸丝瓜的做法

蒜蓉红椒蒸丝瓜的做法

上次做了蒜蓉剁粉丝蒸丝瓜,后来又上网查了资料,发现还有其他的做法,这次就单纯的蒸丝瓜,蒜先爆香,这样更入味,吃起来汁水丰富,更好吃!

食材配方

主料:

丝瓜、200g红柿子椒、50g

辅料:

盐、少许油、少量蒜瓣、4个 、

详细做法步骤

1、将红椒切碎,蒜瓣切末。

2、锅中放少许油,将蒜末和红椒小火爆香。

3、倒在小碗中,放少许盐搅拌均匀。

4、丝瓜去表皮。

5、切成段,表面划井字,这样更能入味。

6、将蒜蓉红椒放在丝瓜的表面,成盘大火蒸8分钟即可。

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