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生姜炒肉的做法

发布日期:2020-11-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                生姜炒肉的做法         某天心血来潮忽然想吃生姜牛肉,可是出门找了一圈,家附近的小菜场都没有新鲜牛肉卖,于是只好退而求其次,做了一个生姜猪肉,呵呵!

生姜炒肉的做法

生姜炒肉的做法

某天心血来潮忽然想吃生姜牛肉,可是出门找了一圈,家附近的小菜场都没有新鲜牛肉卖,于是只好退而求其次,做了一个生姜猪肉,呵呵!

食材配方

主料:

生姜、200g猪肉、200g红椒、50g 、

辅料:

油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量鸡精、适量豆瓣酱、适量料酒、适量葱、适量

详细做法步骤

1、嫩姜去皮洗净

2、嫩姜切成丝

3、肉切丝

4、生姜大蒜葱切末

5、红椒切丁

6、锅热油,姜蒜爆香

7、放入肉丝煸炒

8、加入料酒

9、放入豆瓣酱翻炒均匀

10、然后倒入生姜丝和红椒

11、加入盐翻炒

12、然后放入鸡精调味

13、出锅前撒葱花即可

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