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西红柿鸡蛋汁的做法

发布日期:2021-02-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                西红柿鸡蛋汁的做法         西红柿和鸡蛋是最佳的搭配,这款菜不但色泽漂亮而且营养非常的好!如果再加些碎肉,加些水,煮成汤汁的菜,用来拌饭吃,嗨!老少咸宜,特别是

西红柿鸡蛋汁的做法

西红柿鸡蛋汁的做法

西红柿和鸡蛋是最佳的搭配,这款菜不但色泽漂亮而且营养非常的好!如果再加些碎肉,加些水,煮成汤汁的菜,用来拌饭吃,嗨!老少咸宜,特别是不爱吃饭的小孩,用这款菜汁拌

食材配方

主料:

西红柿、100g鸡蛋、2只碎肉、75g 、

辅料:

油、适量盐、适量香葱、适量 、

详细做法步骤

1、准备食材:西红柿,鸡蛋和碎肉(碎肉用生粉,盐拌均匀腌制)

2、西红柿切碎,鸡蛋加少许盐搅拌成鸡蛋液。

3、不粘锅热油然后倒入鸡蛋液。

4、快速用炒菜铲将蛋液炒开。

5、将西红柿放入炒好的鸡蛋里。

6、腌制好的碎肉加些水调稀。

7、然后放入炒好的西红柿鸡蛋。

8、快速将碎肉划散。

9、出锅前放入少许盐调味和香葱拌均匀即可。

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