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酱猪蹄的做法

发布日期:2021-03-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱猪蹄的做法         个人觉得真正的酱猪蹄需要用砂锅慢慢炖出来,做好了能吃到用高压锅速成做出来的不一样的味道。朋友相处也是这个道理,平淡如水,不温不火

酱猪蹄的做法

酱猪蹄的做法

个人觉得真正的酱猪蹄需要用砂锅慢慢炖出来,做好了能吃到用高压锅速成做出来的不一样的味道。朋友相处也是这个道理,平淡如水,不温不火。 用砂锅慢慢煲出来的,费时3个

食材配方

主料:

猪蹄、500g 、

辅料:

蒜瓣、适量姜丝、适量麦芽糖、适量酱油、适量油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、猪蹄斩件,焯水待用

2、蒜瓣拍散,大片姜,2个麦芽糖

3、和猪蹄一起下砂锅,下适量的水(以淹过为准),小火慢炖3个钟头左右,

4、待凉后装盘

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