导读: 腊肉木耳的做法 前段时间,买了条五花肉又没吃,就盐了一晚上之后晾了起来,最后就成了腊肉了,很简单没有花心思的腌制,主要想到回家过年的时候,老家已经准
腊肉木耳的做法
前段时间,买了条五花肉又没吃,就盐了一晚上之后晾了起来,最后就成了腊肉了,很简单没有花心思的腌制,主要想到回家过年的时候,老家已经准备好了腊肉,所以自己就没有腌
食材配方
主料:
腊肉、400g木耳、200g青椒、1个 、辅料:
油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、腊肉切片。
2、干木耳泡发备用。
3、将肥点的腊肉下锅煸炒出油,在放入瘦腊肉翻炒。
4、放入木耳继续翻炒(炒的时候木耳会发出鞭炮一样的炸声)
5、放入适量的盐,酱油,老抽!
6、放入拍扁的青椒翻炒3-5分钟即可出锅!
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