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腊肉蓠篙的做法

发布日期:2021-03-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腊肉蓠篙的做法         蓠蒿以嫩茎供食用,其脆嫩、辛香、风味独特,是闻名遐尔的优良蔬菜。腊肉和泥蒿同炒,二者是经典搭配。喜欢吃辣的放些辣椒。

腊肉蓠篙的做法

腊肉蓠篙的做法

蓠蒿以嫩茎供食用,其脆嫩、辛香、风味独特,是闻名遐尔的优良蔬菜。腊肉和泥蒿同炒,二者是经典搭配。喜欢吃辣的放些辣椒。

食材配方

主料:

腊肉、100g蓠蒿、400g

辅料:

油、适量盐、适量干辣椒、适量姜、适量蒜、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、蓠蒿摘去叶,梗掐成小段。

2、腊内泡软切片,放锅中炒出油,加入干辣椒、姜末和蒜末炒香。

3、倒入蓠蒿,翻炒数下。放盐和胡椒粉炒匀。

4、炒到蓠蒿变软,加适量的鸡精盛出。

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