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腊肉炒小土豆的做法

发布日期:2020-10-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腊肉炒小土豆的做法         一直很喜欢这种小土豆的香浓软糥口感.这次的小土豆品种,表皮是红色的,是好姐妹上周回阳江老家给稍来的,直接从地里挖过来的哦。

腊肉炒小土豆的做法

腊肉炒小土豆的做法

一直很喜欢这种小土豆的香浓软糥口感.这次的小土豆品种,表皮是红色的,是好姐妹上周回阳江老家给稍来的,直接从地里挖过来的哦。这种有机小土豆,加上自家腌制的腊肉,刚

食材配方

主料:

红皮小土豆、9个腊肉、200g

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量蒜末、适量蒜苗、适量辣椒、适量

详细做法步骤

1、材料准备

2、将原材料切好备用

3、姜蒜,辣椒

4、锅内油热后下姜蒜炒香

5、倒入腊肉片

6、炒至腊肉微微卷起

7、加入土豆片翻炒2分钟

8、加入辣椒,盐与适量生抽调味后,继续翻炒2分钟

9、最后加入蒜苗段,入少许清水焖片刻即可起锅了

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