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眉豆炒火腿的做法

发布日期:2021-02-20 栏目:菜谱大全 阅读:8

导读:                眉豆炒火腿的做法         眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,

眉豆炒火腿的做法

眉豆炒火腿的做法

眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。

食材配方

主料:

火腿、1块眉豆、250g

辅料:

油、适量盐、适量蒜头、适量酱油、适量白砂糖、适量 、

详细做法步骤

1、原料图。

2、豆先去除两头角拉去两边的筋。

3、去好筋的眉豆。洗干净备用。

4、火腿切条状。

5、下油锅,爆香蒜头、火腿。

6、再加进眉豆一同翻炒。

7、中途加少许水,使其快速熟透。

8、加上少许的盐、糖进行调味。

9、眉豆熟透后加少许的酱油即可。

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