导读: 包菜炒鸡肉的做法 包菜的叫法有很多很多种,圆白菜,刚白菜,卷心菜,包菜,不过懒人一般叫包菜,因为少一个字。。。哈哈,听说包菜是一层层长的,所以里面也有很
包菜炒鸡肉的做法
包菜的叫法有很多很多种,圆白菜,刚白菜,卷心菜,包菜,不过懒人一般叫包菜,因为少一个字。。。哈哈,听说包菜是一层层长的,所以里面也有很多农药,每层都要洗好久,实
食材配方
主料:
包菜、200g鸡肉、100g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量详细做法步骤
1、姜去皮洗净切成姜丝备用。
2、葱去外衣,洗净,切成葱花。
3、将包菜逐层洗净,切成条状。
4、鸡肉洗净,用料酒泡一下,切成条状。
5、锅内倒油,待油热后放入葱姜条,爆香。
6、倒入鸡肉条,翻炒,加盐调味。
7、放入包彩条,继续翻炒。稍稍变色即可。
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