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鸡肉串的做法

发布日期:2020-10-23 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  原料: 鸡肉、酱油、葱、姜、料酒、蚝油、辣椒、蜂蜜等。   鸡肉串的做法   1.将鸡脯肉、青红椒切块;   2.鸡肉中加入酱抽、蚝油、蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油拌匀,

  原料: 鸡肉、酱油、葱、姜、料酒、蚝油、辣椒、蜂蜜等。

  鸡肉串的做法

  1.将鸡脯肉、青红椒切块;

  2.鸡肉中加入酱抽、蚝油、蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油拌匀,腌制;

  3.把鸡肉串在洗净的竹签上,在相临的地方依次串上辣椒;

  4.鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘,180度,烤制20分钟即可。

  鸡肉串的营养

  鸡肉蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用。

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