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子姜焖鸡肉的做法

发布日期:2020-09-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                子姜焖鸡肉的做法         子姜是暖胃的,我最喜欢吃了。从小就开始喜欢上吃子姜了,我妈妈还会用子姜做出不同的食品。比如;腌制,味道很好。                              

子姜焖鸡肉的做法

子姜焖鸡肉的做法

子姜是暖胃的,我最喜欢吃了。从小就开始喜欢上吃子姜了,我妈妈还会用子姜做出不同的食品。比如;腌制,味道很好。

食材配方

主料:

鸡肉、500g子姜、200g

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量生粉、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、子姜切片

2、鸡肉洗净切片,晾干水、放料酒、酱油、生粉、油、盐,腌40分钟

3、锅里放油

4、放子姜在锅里爆炒1分钟装碟,备用

5、放油在锅里烧开,放入鸡肉大火翻炒3分钟

6、同时放入子姜一起翻炒30秒,倒入适量的水,放适量的盐、酱油,盖上锅盖,焖5分钟出味,即可

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