导读: 香煎鸡腿的做法 用财富在好豆换了个双面煎锅,一直没机会用!这天用来做了这个鸡腿,真的好好哦,熟的特别快,而且不沾锅,水分也不流失,肉汁全锁在里面了,真的
香煎鸡腿的做法
用财富在好豆换了个双面煎锅,一直没机会用!这天用来做了这个鸡腿,真的好好哦,熟的特别快,而且不沾锅,水分也不流失,肉汁全锁在里面了,真的好棒,下次再折腾点别的,
食材配方
主料:
鸡腿、2只 、辅料:
油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量糖、适量料酒、适量详细做法步骤
1、全鸡里砍下鸡腿,收拾干净;
2、用油、盐、糖、姜、蒜、料酒等调成料汁;
3、把料汁倒入鸡腿里,按摩均匀,腌上至少半小时以上,我腌了一晚上,第二天才用;
4、把腌好的鸡腿放入煎锅中,盖上盖子,中小火;
5、煎约五分钟后翻面再煎另一面至全熟即可!
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