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莴笋炒鸭的做法

发布日期:2021-03-24 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                莴笋炒鸭的做法         莴笋炒鸭美味下饭菜,鸭人们餐桌上,酒店里常有的菜。鸭肉美味营养,适合搭配多种配菜,任意搭配煮能烧出美味佳肴。                                      

莴笋炒鸭的做法

莴笋炒鸭的做法

莴笋炒鸭美味下饭菜,鸭人们餐桌上,酒店里常有的菜。鸭肉美味营养,适合搭配多种配菜,任意搭配煮能烧出美味佳肴。

食材配方

主料:

鸭肉、500g莴笋、200g

辅料:

油、适量盐、适量辣椒、适量酱油、适量味精、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、食材; 辣椒,鸭肉,莴笋,

2、鸭肉切丁,辣椒和姜切丝,莴笋切片,

3、油烧热放进鸭肉炒匀,

4、放点盐入味,

5、淋上料酒去味 ,

6、再淋上酱油,

7、炒干水分,将鸭肉炒熟,

8、移锅边,下入辣椒,莴笋, 姜,在上面加盐盐入味炒匀,

9、再混炒,

10、炒入味,

11、调点味精,

12、炒匀出锅。

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