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莴笋蛋羹的做法

发布日期:2021-01-02 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                莴笋蛋羹的做法         莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。莴笋中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴笋

莴笋蛋羹的做法

莴笋蛋羹的做法

莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。莴笋中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴笋中的铁元素很容易被人体吸收,经常食

食材配方

主料:

莴笋、100g鸡蛋、1个

辅料:

温水、适量盐、适量

详细做法步骤

1、莴笋切丝

2、鸡蛋磕入碗中

3、加温水、盐,打散

4、放入莴笋丝拌匀

5、上蒸锅

6、蒸熟即可

7、上桌喽

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