导读: 莴笋肉丁的做法 吃莴笋的季节到了,莴笋的营养价值还是挺高的,莴笋含钾和碘,对于人的生长还是有很大帮助的。因此多吃莴笋对身体还是比较有利的。
莴笋肉丁的做法
吃莴笋的季节到了,莴笋的营养价值还是挺高的,莴笋含钾和碘,对于人的生长还是有很大帮助的。因此多吃莴笋对身体还是比较有利的。
食材配方
主料:
莴笋、250g猪肉、150g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、准备好材料
2、锅里放适量的油烧至5成热,将肥猪肉放入锅内炒香,炒出猪油,然后将瘦肉倒入锅内翻炒2-3分钟
3、倒入准备好的莴笋片翻炒2-3分钟
4、放入盐和适量的水文火慢烧10-15分钟
5、汤汁收至一半放入味精调味即可
6、出锅装盘
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