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蚝油杏鲍菇生菜的做法

发布日期:2020-10-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蚝油杏鲍菇生菜的做法         杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润

蚝油杏鲍菇生菜的做法

蚝油杏鲍菇生菜的做法

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

食材配方

主料:

杏鲍菇、1个生菜、300g

辅料:

盐、适量糖、适量料酒、适量鸡精、适量水淀粉、适量葱、适量姜、适量蒜、适量蚝油、适量油、适量

详细做法步骤

1、生菜洗净沥干 杏鲍菇洗净切片

2、开水里放些油,把杏鲍菇放下焯一下捞出

3、把生菜焯一下捞出

4、生菜放入大盘

5、锅里油热,放下姜末,蒜末爆香,放适量水,下盐,糖,料酒,水淀粉,蚝油煮开

6、放下杏鲍菇,煮开

7、加些鸡精,葱花

8、盛在生菜上即可

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