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麦脆片生菜虾松做法

发布日期:2020-09-18 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  主料:虾15只    辅料:芹菜小半根 圆生菜适量 油条适量 荸荠3个    调料:食盐1小匙 姜(末)1小匙 蒜(末)1小匙 料酒1大匙 香油1小匙 胡椒粉(白)1/4小匙 植物油适量

  主料:虾15只

   辅料:芹菜小半根 圆生菜适量 油条适量 荸荠3个

   调料:食盐1小匙 姜(末)1小匙 蒜(末)1小匙 料酒1大匙 香油1小匙 胡椒粉(白)1/4小匙 植物油适量

  麦脆片生菜虾松的做法

  1.大虾处理干净,只取虾仁,切成小丁,还要准备出藕丁、芹菜粒、姜蒜末,最后还需要切一点油条丁,也可以用麦脆片来代替。

  2.油烧热后先爆香姜末和蒜末,再下入虾丁、藕丁、芹菜粒炒熟,接着加入盐、白胡椒粉、料酒、香油炒匀就可以盛盘了,最后撒上掰碎的麦脆片,用生菜叶包着吃。

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