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鱼蛋肉饼粿条汤的做法

发布日期:2021-03-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                鱼蛋肉饼粿条汤的做法         汕头粿条汤有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕小吃种类,从小就喜欢吃,放假的时候,午餐或者宵夜都经常吃粿条汤,闲着有空,自己动

鱼蛋肉饼粿条汤的做法

鱼蛋肉饼粿条汤的做法

汕头粿条汤有着悠久的历史,享誉潮汕,是著名的潮汕小吃种类,从小就喜欢吃,放假的时候,午餐或者宵夜都经常吃粿条汤,闲着有空,自己动手做了,味道还行!

食材配方

主料:

粿条、200g鱼蛋、5颗肉饼、50g生菜、1棵

辅料:

猪油、适量盐、适量味精、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、准备材料:粿条,鱼蛋,肉饼,生菜

2、生菜摘好,洗净,晾去水分

3、锅装水,放猪油进去煮沸

4、水沸腾时下鱼蛋和肉饼

5、鱼蛋和肉饼煮沸腾一会儿,下粿条

6、粿条滚开了,下那个葱蒜泥调料

7、下一勺子盐

8、下一点味精

9、再下胡椒粉

10、把生菜放进去

11、煮开,调味都均匀了,熄火

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