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西兰花炒鸡肉肠的做法

发布日期:2020-11-11 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                西兰花炒鸡肉肠的做法         今天老公去外地了,就我娘俩在家,给小朋友炒了个肉丝,再炒个西兰花,有荤有素,营养搭配。 话说过年过的都不想吃肉了。多吃吃素菜

西兰花炒鸡肉肠的做法

西兰花炒鸡肉肠的做法

今天老公去外地了,就我娘俩在家,给小朋友炒了个肉丝,再炒个西兰花,有荤有素,营养搭配。 话说过年过的都不想吃肉了。多吃吃素菜也不错。清淡爽口。

食材配方

主料:

鸡肉肠、3根西兰花、300g

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、食材如图

2、西兰花洗净,掰小块,用淡盐水泡十分钟

3、沥干水

4、鸡肉肠切片,葱蒜切碎

5、坐锅,倒油,烧热,倒入葱蒜小火炒香

6、转大火倒入西兰花

7、翻炒两三分钟

8、西兰花变软,加入一勺盐

9、炒匀后倒入鸡肉肠

10、炒一分钟

11、适量水淀粉勾芡

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