导读: 【首发】苦瓜蛋饼-首发的做法 天气热了,来点苦瓜清脂降火吧!很多人都惧怕苦瓜的苦味,想吃却不敢,现在,试试这蛋饼,蛋香中透着微苦,大胆吃吧!
【首发】苦瓜蛋饼-首发的做法
天气热了,来点苦瓜清脂降火吧!很多人都惧怕苦瓜的苦味,想吃却不敢,现在,试试这蛋饼,蛋香中透着微苦,大胆吃吧!
食材配方
主料:
苦瓜、200g鸡蛋、3个辅料:
食用油、适量盐、适量详细做法步骤
1、苦瓜洗净后擦丝。
2、加入鸡蛋、盐打匀。
3、不粘锅中放少量油,倒入蛋液转匀,中小火慢煎。
4、翻面再烙。
5、出锅切块装盘。
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